Czas, koszt i tematykę degustacji możemy ustalić indywidualnie. Sala do przeprowadzenia spotkania może być po stronie zamawiającego. Degustację można przeprowadzić nawet w mieszkaniu prywatnym.

Przeprowadzający szkolenie przywozi ze sobą wszystko co jest potrzebne : alkohol, szkło, papierowe podstawki pod szkło i wodę do popicia.

Najpopularniejsze tematy szkoleń :

1. Poznajmy się bliżej :

Czas kursu : 3-4 godziny w zależności od aktywności uczestników

Degustacja : 6 rodzajów whisky – 2 po bourbonie, 2 po sherry, 2 torfowe.

W programie :

• Jak degustować whisky, rodzaje szkła, sposoby podania.
• Jak czytać etykiety, fachowa terminologia.
• Krótka historia whisky
• Szkocja i rejony Szkocji. Whisky z innych części świata.
• Jak powstaje whisky – wpływ poszczególnych etapów produkcji na smak i aromat.
• Jak zarabiać na whisky.
• Luźna dyskusja, pytania i odpowiedzi.

2. Magia beczki :

Czas kursu : 2-3 godziny w zależności od aktywności uczestników

Degustacja : Porównanie 7 takich samych whisky leżakowych w różnych beczkach. Beczki po bourbonie, po sherry, po czerwonym winie itp.

W programie :

• Islay – królestwo torfowych whisky.
• Torf jako źródło opału.
• Słód – czary z jęczmienia.
• Beczki do starzenia whisky, rodzaje drewna, pozyskiwanie beczek, przygotowanie do napełnienia.
• Luźna dyskusja, pytania i odpowiedzi.

3. Stare, mocne, niedostępne :

Czas kursu : 2-3 godziny w zależności od aktywności uczestników

Degustacja : 6 różnych, drogich, starych lub ciężko dostępnych whisky. Głównie SC + CS, IB.

W programie :

• Podstawowe terminy : single cask, cask strength, itp.
• Maturacja whisky, angel’s share, SWA, zagadnienia prawne.
• Niezależny botling.
• Whiskybase, oceny whisky.
• Inwestycja w whisky.
• Luźna dyskusja, pytania i odpowiedzi.