27.10.2023 w lokalu Rynek 43 w Świdnicy odbyła się degustacja win bułgarskich na którą dostałem zaproszenie i udałem się z olbrzymią ciekawością. Bułgaria w moim odczuciu to niskiej jakości wina reprezentowane przez takie marki jak Sophia, Kadarka, Cote czy Witosha, ale to wydarzenie organizowane było przez Krystiana Sakasa, jednego z Dowiedz się więcej…
29 kwietnia 2023 miałem dzisiaj zaszczyt poprowadzić prywatną degustację whisky z okazji urodzin. Prezent od przyjaciół solenizanta. Na stole 7 kieliszków, Clynelish 14 był przedstawicielem szkockiej whisky leżakowanej w beczkach po bourbonie. Klasyka! Następnie znakomity irlandzki blend (jedyny blend w menu) Kinahan’s Kasc Irish Whiskey który pokazał nam, jak beczka Dowiedz się więcej…
18.03.2023 w Browar Jedlinka Restaurant odbyła się degustacja whisky „Poznajmy się” skierowana do początkujących amatorów starzonych trunków. Na stole pojawiły się dramy mające pobudzić ciekawość i pokazać różnorodność w świecie whisky. Beczki po bourbonie reprezentowała Glenglassaugh Evolution oraz Clynelish 14. Glenglassaugh spodobała się uczestnikom za swoją delikatność, świeżość i cytrusowe Dowiedz się więcej…
Na Wrocławskim stadionie Kabanos Arena odbyła się bardzo ciekawa impreza. Chyba pierwsza taka w Polsce, gdzie nie było dominującego rodzaju alkoholu. Na Festiwalu były po prostu zacne trunki! Swoje stoiska miały lokalne browary rzemieślnicze, były winnice, można było spróbować rzemieślniczych cydrów, miodów pitnych, nalewek oraz rozmaitych destylatów. Licznie przybyli producenci Dowiedz się więcej…
Kolejna degustacja przeszła do historii. Degustacja miała zaprezentować whisky trudno dostępne, najczęściej single caski o mocy beczki, często od niezależnych bottlerów. Było smacznie, wesoło i cholernie głośno. Poziom trunków był naprawdę bardzo wysoki więc trudno mi wskazać najlepszą i najgorszą whisky wieczoru. Na stole Teeling 12 letni – Single Cask Dowiedz się więcej…
Właśnie zakończyła się wspaniała i ciekawa degustacja trunków z destylarni Podole Wielkie. Tym razem zorganizowałem degustację, lecz jej nie prowadziłem. Zaprosiłem do nas Kamila Dolatę, która o trunkach firmy w której pracuje wie dosłownie wszystko.W końcu wyjaśniła się największa tajemnica ludzkości : „czym różni się wódka od okowity” Jestem przekonany, Dowiedz się więcej…
18.02.2022 odbyła się degustacja whisky Finlaggan. Zainteresowanie wydarzeniem było zaskakująco duże co mnie oczywiście cieszy. Impreza zakończyła się około 20.30 ale odnoszę wrażenie, że gdyby na stole było więcej butelek to mogłaby się przeciągnąć do nocy Pogadaliśmy sobie ogólnie o podstawach – jakie mamy rodzaje whisky, jak i z czego Dowiedz się więcej…
Było super, tyle powiem. Kolejna degustacja którą zorganizowałem lecz nie prowadziłem gdyż zaprosiłem do nas twórcę doskonałych rzemieślniczych alkoholi, Staszka Smarducha. Prowadzący i jego kolega byli nie tylko profesjonalni, ale okazali się mega wesołymi i sympatycznym ludźmi. W świetnej atmosferze dowiedzieliśmy się wszystkiego o produkcji rzemieślniczych nalewek, okowity, ginu i Dowiedz się więcej…
Niedziela pod znakiem rumów. Degustacja z Krzyśkiem Piasecznym znanym bardziej jako Rum Explorer bardzo ciekawa i udana. Próbowaliśmy siedem trunków w stylu francuskim, brytyjskim oraz hiszpańskim i chyba nie było osoby w której gusta by nie trafił żaden z rumów. Było słodko, było owocowo ale było też wytrawnie i zaskakująco. Dowiedz się więcej…
Marzec 2020 – we Wrocławiu odbył się właśnie Festiwal piwa, wina i sera. Pomimo mojej miłości do piwa (a i serem nie pogardzę) tym razem pojechałem tam ze względu na wino i powiadam Wam : R.e.w.e.l.a.c.y.j.n.a impreza ! Miałem przyjemność uczestniczyć w dwóch seminariach : „Szlachetna vitis vinifera czy odmiany Dowiedz się więcej…